BRIE et l’agriculture

L’activité de notre commune est encore aujourd’hui essentiellement tournée vers l’agriculture et l’élevage. Les territoires agricoles restent prédominants, agriculteurs, éleveurs, brebis et chèvres, chevaux et ânes ont façonné un paysage de prairies, cultures, landes et bois.

Les élus du conseil municipal tiennent à préserver cette identité rurale, tout en encourageant le développement d’une agriculture respectueuse de l’homme et de l’environnement.
Une part importante des agriculteurs et des éleveurs installés sur la commune est en BIO  et vend sa production en circuits courts.

Depuis 2010 la municipalité soutient la mise en œuvre de la foire bio , au fil des ans la foire bio de BRIE est devenue un rendez-vous régional incontournable.

les agriculteurs

Jérôme DE GRACIA lieu-dit Gaubert
céréales et elevage

Armand THOMAS lieu-dit Mounié

 producteurs en vente directe

Amandine CATALA
apicultrice
miels et produits de la ruche
contact : 06 33 30 67 03
page facebook

La Ferme des Baronies lieu-dit les Baronies
Madyle Dreujou
fromage de chèvre bio
contact : 06 48 86 59 64

Bernard CANI lieu-dit La Coutensou
légumes de saison
contact: 06 33 30 70 81
bernard.cani@free.fr

La Ferme s’égare lieu-dit Masset
Isabel et Benoit DUBOIS
porcs noirs bio
contact : 06 17 76 10 76
site internet

Céline MINATI lieu-dit Frontière
agneaux, brebis
contact : 06 24 31 87 37
minaticeline@gmail.com

Karine MIROUZE lieu-dit Les Baronies
agneaux bio
contact : 06 86 94 63 95

Récemment installés à BRIE :

La Ferme des liens lieu-dit Guilhamet
maraîchage biologique
Bryan DARMO et Élodie DARNIS proposeront en vente directe
légumes, plantes aromatiques, plants de légumes
fermedesliens.fr

Et à deux pas :

La viande d’Olivier
Olivier Portefaix
bovins bio
https://laviandedolivier.fr

La Ferme Sintes
Alexandre Sintes
Poulets, agneaux, œufs fermiers en vente directe
contact : 06 84 53 11 16
https://www.ferme-sintes.com

les circuits courts

Le point de livraison à BRIE

Des produits de qualité, locaux, en circuit court

En créant un point de livraison dans le village, le Foyer Rural veut promouvoir les produits locaux de qualité, de Brie et des alentours, et développer les circuits courts.

Ainsi, des commandes groupées sont organisées depuis avril 2020, et proposent pain, miel, fromage, viande (porc, bœuf, veau), jus de pomme, bière, vin, légumes en été…

Tous les détails sur https://foyer-rural-brie.fr/point-de-livraison/

Contact : foyer.rural.brie09@gmail.com

une distribution à Mazères

Les croqueurs

L’ Association «les croqueurs et paysans gourmands» , basée à Saverdun, défend les circuits courts, la bio, et la convivialité (https://www.les-croqueurs.org).

Les distributions ont lieu le mercredi soir, à l’aire de Périès à Saverdun l’été, et sous la halle de Mazères l’hiver.

Les croqueurs ont participé à la création de la foire bio de BRIE ; ils continuent à la soutenir et y tiennent un stand tous les ans.